Δευτέρα, 25 Μαΐου 2009

Ντακουλίνια

















Συστατικά:
- Παξιμαδάκια Krispies στρογγυλά
- Ντομάτα κομμένη σε τετραγωνάκια
- φέτα με χαμηλά λιπαρά (1 κομμάτι 2X2 αρκεί για κάθε παξιμαδάκι)
- αλάτι
- ρίγανη
- ελιές (1 για κάθε παξιμαδάκι)
- κάπαρη (2 για κάθε παξιμαδάκι)
- ελαιόλαδο

Εκτέλεση:
1. Τρίβουμε με τα χέρια μας την φέτα και αφήνουμε στην άκρη
2. Ξεπλένουμε καλά την κάπαρη και αφήνουμε στην άκρη
3. Κόβουμε την ντομάτα σε τετραγωνάκια
4. Ραντίζουμε με βαποριζατέρ ελαφρώς τα παξιμαδάκια με ελαιόλαδο
5. Τοποθετούμε προσεκτικά 3 με 4 τετραγωνάνια ντομάτας πάνω στα παξιμαδάκια και αλατίζουμε
6. Τοποθετούμε προσεκτικά λίγη τριμμένη φέτα πάνω από τη ντομάτα κα πασπαλίζουμε με ελάχιστη ρίγανη
7. Στη συνέχεια σφηνώνουμε 2 καπαρίτσες ανάμεσα στη φέτα και τέλος γαρνίρουμε με μια ελιά

Καλή Όρεξη!!!

Συμβουλή: Να έχετε έτοιμα τουλάχιστον διπλάσιο αριθμό από τα άτομα που υπολογίζετε ότι θα φάνε. Πάντα ζητάνε και άλλα!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου