Τα πιο νόστιμα φασολάκια

Συστατικά: (με τη σειρά που θα τα χρησιμοποιήσουμε)
- ελαιόλαδο
- 2 μέτρια κρεμμύδια
- 5 σκελίδες σκόρδο
- 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 3 καρότα
- 3-4 μέτριες πατάτες
- φασολάκια περίπου 700 γραμμάρια
- αλάτι, πιπέρι
- 1 συσκευασία 400 gr Pummaro ψιλοκομμένο κλασικό

Εκτέλεση:
1. Βάζουμε ελαιόλαδο στον πάτο της κατσαρόλας

2. Ψιλοκόβουμε το ξερό κρεμμύδι, το σκόρδο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα

3. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα κόβουμε σε ροδέλες και τις τοποθετούμε στην κατσαρόλα

4. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε κυδωνάτες και τις τοποθετούμε στην κατσαρόλα

5. Σωτάρουμε για 4-5 λεπτά και ρίχνουμε τα φασολάκια. Αλατοπιπερώνουμε και συνεχίζουμε με τη ντομάτα και όσο νερό χρειαστεί

6. Μαγειρεύουμε για 30 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία και προσθέτουμε νερό αν χρειάζεται

Tips
- Μη σας τρομάζει η σχετικά αρκετή ποσότητα κρεμμυδιών και σκόρδου. Γίνονται πάρα πολύ ελαφριά και πεντανόστιμα!

Τέλος να σας υπενθυμίσω:

• Αν θέλετε να μην χάνετε τις νέες συνταγές, παρακαλώ κάντε like στην επίσημη σελίδα του blog στο Facebook
• Αν σας άρεσε η συνταγή, κοινοποιήστε τη στους φίλους σας στο facebook