Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα λάδι τρούφας. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα λάδι τρούφας. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή 3 Φεβρουαρίου 2017

Βελουτέ σούπα πατάτα- σελινόριζα με λάδι μαύρης τρούφας (έτοιμη σε 10 λεπτά

Ενημέρωση 06/02/2017
Εντάξει, κάποιος με κοροιδεύει..περίμενα 3 βδομάδες να βρω σελινόριζα και τη μέρα που τελικά αποδέχθηκα την "ήττα" μου, και δημοσίευσα τη συνταγή...βρήκα επιτέλους σελινόριζα. Εννοείται ότι ξαναέφτιαξα τη σουπίτσα και επειδή μας άρεσε πολύ αλλά και για να βγάλω νέες, κάπως λιγότερο αποτυχημένες φωτογραφίες


Αυτή η σούπα είναι "καμένη" εν τη γενέσει. Τι εννοώ? Από τον τίτλο μέχρι τις εξαιρετικά αποτυχημένες φωτογραφίες, είμαι σίγουρη ότι δε θα κινήσει το ενδιαφέρον κανενός. Και είναι τόσο κρίμα που δεν ξέρω τι να κάνω ώστε να το αποτρέψω. Έτσι σας είχα γράψει αρχικά...

Ακόμη και αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ  σελινόριζα, ή έχετε δοκιμάσει και δε σας αρέσει, αυτή η σούπα, αν ακολουθήσετε κατά γράμμα τις οδηγίες, όχι μόνο θα σας αρέσει αλλά θα γίνει και η αγαπημένη σας συνήθεια. Αν δε σας έπεισαν τα παραπάνω, ίσως το γεγονός ότι είναι έτοιμη σε 10 λεπτά, να σας δώσει την ώθηση που περιμένατε. Αν δε, παραλείψετε το κρασί, είναι και εξαιρετική πρόταση για τα παιδάκια μας.