Το ποπ-κορν μου αρέσει πολύ, πάντα μου άρεσε. Για να καταλάβετε πόσο, αρκεί να σας πω, ότι όταν είχα πρωτοανοίξει τα Village Cinemas, είχα πάει με την τρελοφιλενάδα μου, από το σπίτι μου στον Πειραιά (Φρεαττύδα), στη Νίκαια, πήραμε ποπ-κορν και γυρίσαμε πίσω. Το ποπ-κορν του σινεμά βέβαια είναι μια πρώτης τάξεως σαβούρα. Γεμάτο τρανς λιπαρά (φοινικέλαιο στην καλύτερη περίπτωση), μεταλλαγμένο καλαμπόκι και τόνοι αλατιού.
Αν προμηθευτείτε όμως Ελληνικό καλαμπόκι, το φτιάξετε σπίτι σας με ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας ή με συσκευή ποπ- κορν που δε χρειάζεται καν λιπαρή ουσία, τότε έχετε ένα από τα πιο νόστιμα και υγιεινά σνακ, το οποίο έχει πολλές φυτικές ίνες και ελάχιστες θερμίδες.
Σήμερα σκέφτηκα να φτιάξω μια μπάρα, ιδανική επιλογή για μικρά και μεγάλα παιδιά! Το αποτέλεσμα είναι σιγουράκι. Φτιάξτε το με τα παιδιά σας, θα το διασκεδάσουν πολύ. Γίνονται πολύ εύκολα, με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας.
