Την κρέμα λεμονιού που σας έδειξα πριν από λίγες μέρες την λατρέψατε κυριολεκτικά και χαίρομαι αφάνταστα γι' αυτό. Σήμερα θα σας δείξω πως μπορούμε να την αξιοποιήσουμε σε ένα υπέροχο, ελαφρύ ωμοφαγικό, Cheesecake λεμόνι, χωρίς τυρί, βούτυρο και ζάχαρη. Μόνο αν το δοκιμάσετε θα διαπιστώσετε το πόσο ωραίο είναι.
